扬眼2023-01-30 19:14:09
(资料图片仅供参考)
扬子晚报网1月30日讯（通讯员 李星 记者 万凌云） 距离新学年还有几天时间，1月30日，镇江名校红旗小学的同学们来到中国醋文化博物馆，抓着寒假尾巴，进行“玉兔添新意 花样过新年”的寒假社会实践活动。现场，孩子们通过看、听、闻、品、问等方法，进一步了解到中国丰厚的醋文化底蕴，并激发他们对家乡镇江的热爱之情。
中国镇江醋文化博物馆，是国内首个专业性主题醋文化博物馆，也是镇江市第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的主题展馆。博物馆分醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆，以及一个体验馆。全馆采用声、光、电等现代表现形式，全面展示醋文化、解读醋文化、品味醋文化。中国镇江醋文化博物馆由恒顺集团投资建设，是江苏省“十一五”百项重点文化建设项目之一，被列入“长三角世博主题体验之旅示范点”。
记录
如今，该馆也是全国知名的网红打卡地。所以，当镇江红旗小学一（2）班的娃娃们听说要到醋文化博物馆去社会实践，一个个兴趣强烈，劲头十足。在老师的的带领下，兴冲冲直奔醋博。期间，娃娃们还带齐了笔和笔记本，有模有样，认真实践。
触摸
镇江这座历史文化名城，“醋文化”不仅是城市独特的文化符号，更是标志性非遗文化之一。来到醋文化博物馆，娃娃们一下就被浓烈的醋味吸引了，有的孩子甚至大口吸了起来！在老师和醋博工作人员的带领下，他们了解镇江制醋历史和百年恒顺发展历程，同时体验纯正工艺下的醋文化情怀。活动现场，娃娃们见证了恒顺香醋的酿造工艺，从制曲、制酒、制醅、淋醋、炒色等工艺中，精心领悟“匠心精神”的丰富内涵。
参观
校对 徐珩
关键词： 非遗文化
